基本信息
主管：山东省农业科学院
主办：山东省葡萄研究院
出版地区：山东省济南市
发行周期：双月
创刊时间：1976
出版信息
主管：山东省农业科学院
📚版面字符： 5000以上
📑页数： 农业科技页
🔍查重要求： 园艺
📈复合影响因子：2.283
📈综合影响因子：1.626
👉审稿周期：1个月左右
学术目录： 第二批
收录：知网,万方,维普
📌类别：工业
每期发文量：中外葡萄与葡萄酒篇
审稿难度：
下载中心
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发文量：5570 篇
下载次数：1213346次
被引次数：36810次
期刊简介
《中外葡萄与葡萄酒》（月刊）创刊于1976年，是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊，它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验，切磋技艺，发表论文，交流信息的咨询园地。杂志宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方针政策；普及中外葡萄、葡萄酒的科学知识；推广新品种，新技术、新工艺，新设备；交流科技信息，市场营销信息。是一份内容丰富、技术先进、可读性强的国内优秀期刊。 《中外葡萄与葡萄酒》分为《中外葡萄与葡萄酒：文化版》作为中国惟一的一份反映中外葡萄与葡萄酒行业发展的杂志，不仅代表了我国这一行业的现代水平，而且也是世界了解中国葡萄和葡萄酒的窗口，为国外厂商到中国投资，发展葡萄和葡萄酒事业，开拓中国葡萄酒市场起到新闻媒体的桥梁作用。它的经济效益和社会效益必将随着对外交流的扩大得以更加显著地发挥。
期刊栏目
杂志近十年关键词:葡萄,葡萄酒,果实品质,酿酒葡萄,阳光玫瑰,赤霞珠,鲜食葡萄,品质,贺兰山东麓,香气,葡萄产业,酚类物质,主成分分析,花色苷,砧木,栽培技术,现状,香气物质,酿酒酵母,引种
收稿方向
园艺, 轻工业手工业, 工业经济, 植物保护, 农业经济, 农业基础科学, 化学, 农艺学, 贸易经济, 企业经济, 旅游, 气象学, 一般服务业, 农业工程, 环境科学与资源利用, 图书情报与数字图书馆, 生物学, 市场研究与信息, 一般化学工业, 计算机软件及计算机应用
期刊收录
期刊点评
本刊为：高质量科技期刊（T3）, 中文核心（2023年版）, RCCSE(中文B+)(2023第七版), 维普收录, 万方收录, 知网收录,第二批认定学术期刊
论文发表
投稿须知
1、《中外葡萄与葡萄酒》来稿要求论点明确，文字简练，数据可靠，图表、照片清晰。插图要用激光打印机打印；手写绘制应用复印纸，线条要清晰，位置准确；表格采用三线表。
2、《中外葡萄与葡萄酒》文稿书写顺序：题目、作者姓名、作者工作单位、所在地邮编、中英文摘要（200字）、关键词（3～8个）、正文、参考文献。
3、《中外葡萄与葡萄酒》文稿中的物理量和计量单位，必须符合国际标准。
4、文稿中段落、标题、序号要规范，一律使用阿拉伯数字，左顶格排列，各标题的序号例为：1、1.1、1.1.1等.
5、参考文献列出的应限于作者直接阅读过的,转引或未在公开出版物上发表的文献勿引用。
6、稿件字数根...[查看详情]
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